这款软香、粉甜型南瓜，好种又好卖！

发表时间：2020-06-01 15:06

南瓜在全国各地广泛栽培，湖南一般2月底3月初播种，7月底至10月陆续上市，主要种植的是大果蜜本型品种，单瓜质量5 kg左右，不宜家庭采购，只能切块卖，口感也不是很好。为便于人员少的家庭购买食用，丰富花色品种、满足多样需求，经过多年选育，筛选出小果型优质南瓜新品种娃娃蜜。

娃娃蜜在湖南2月底3月初播种，6月25日左右可上市，品质和产量都优于同类品种，丰富了南瓜市场的品种类型，市场反映良好。该品种于2019年7月17日通过了中国园艺学会南瓜研究分会组织的专家现场评议。

1 选育过程

母本N005是以广东汕头地方品种蜜早南瓜与欧洲引进的奶油南瓜杂交后通过4 年 8代自交定向选择而成的自交系，中早熟，第1雌花节位17节左右，果实葫芦形，果高16 cm左右，果径13 cm左右，单瓜质量1.3 kg左右，可溶性固形物含量13.7%，口感粉甜。

父本N077是从泰国引进的农家品种香芋南瓜经过3 年 6代自交定向选择而成的自交系，中熟，第1雌花节位21节，果实橄榄形，果高23 cm左右，果径14 cm左右，单瓜质量1.85 kg左右，可溶性固形物含量12.6%。

2016-2017年连续2 年在长沙科研基地进行品种比较试验，2017-2018年在长沙、常德、岳阳进行多点试验，2018-2019年进行生产示范。

2 选育结果

2.1 丰产性

①品比试验

2016-2017年连续2 年在完美体育登录界面长沙科研基地进行品种比较试验，以广州市农业科学院选育的金玲为对照。采取随机区组排列，3次重复，小区面积70 ㎡，6.5 m宽畦，双行定植对爬，每小区种40株，按本地常规管理。

试验结果（表1）表明，2016年娃娃蜜折合667 ㎡产量2 174.3 kg，比对照增产22.6%，两者差异极显著；2017年娃娃蜜折合667 ㎡产量2 312.4 kg，比对照增产27.6%，差异极显著。

②多点区域试验

2017-2018年连续2 年在长沙县路口镇路口村、汉寿围堤湖二工区、君山区泰和农场进行多点区域试验，以广州农业科学院选育金玲为对照。采取随机区组排列，3次重复，小区面积300 ㎡，6.5 m宽畦，双行定植对爬，每小区种180株，按当地常规管理。

试验结果（表2）表明，娃娃蜜2 年 3地平均667 ㎡产量2 365.0 kg，比对照增产30.9%，差异极显著。

③生产示范

2018-2019年娃娃蜜在长沙县路口镇路口村、汉寿围堤湖、安乡三岔河、君山泰和农场进行生产示范，示范面积共20多h㎡，对照品种为金玲。

生产示范结果（表3）表明，平均667 ㎡产量2 271.3 kg，产值4 882.8元，比对照品种每667 ㎡增收1 172.1元，增产31.5%。说明娃娃蜜南瓜有较好的丰产性和良好的增收效果。

2.2 风味品质

2019年7月，委托湖南省蔬菜工程技术研究中心对娃娃蜜和对照品种金玲进行了品质测定，娃娃蜜可溶性固形物含量达13.4%，比对照高3.0个百分点，其他品质指标数值与对照相差不大，产品通过清蒸人工品尝，口感粉甜，而对照品种口感一般（表4）。

2.3 抗病性

2018-2019年连续2 年对田间自然发病情况进行调查，娃娃蜜白粉病发病率7.3%，病情指数11.7（高抗）；对照白粉病发病率10.9%，病情指数17.7（高抗）；田间未发现病毒病。

3 品种特征特性

娃娃蜜生长势强，蔓生，主、侧蔓均可结瓜，中熟，第1雌花节位19节左右，从出苗至采收约105天，果实葫芦形，果高23 cm左右，果径13.5 cm左右，单瓜质量1.93 kg左右，转色好且均匀，可溶性固形物含量13.4%左右，口感粉甜。

4 栽培要点

长沙地区2月底3月初播种，3月下旬4月初定植，包沟6.5 m开行，667 ㎡施三元复合肥70 kg、菜饼肥70 kg，均匀撒在定植行内，盖地膜，两边双行定植，对爬，株距60 cm左右，开花初期，人工辅助授粉，提高坐果率。主要病害有白粉病、蔓枯病，主要虫害有蚜虫。

实行土地轮作倒茬；白粉病用29%吡萘嘧菌酯悬浮剂1 500倍液喷雾，蔓枯病用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾；蚜虫用3%啶虫脒乳油1 600~2 000倍液喷雾。

适时采收，果实开花至采收45 天左右，当果皮80%转色（橘红色），并被一层薄粉后即可采收上市。

温馨提示

《长江蔬菜》2020年5月上刊已发行，免费电子期刊，点击下方图片即可阅读。

作者介绍

基金项目：国家科技十三五重点项目：南瓜优质多抗适应性强新品种培育（2018YFD0100706）；长沙市科技重点项目：南瓜种质资源创新与新品种选育和推广（kh1801193）

虢炳林（1973-），男，农艺师，从事南瓜新品种选育与推广工作

电话：0731-84723477

E-mail：3196074685@qq.com

粟建文（1960-），男，通讯作者，研究员，主要从事南瓜新品种选育工作

电话：0731-84723477

E-mail：2075871727@qq.com

信息来自《长江蔬菜》2020年5月下

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